Волонтерський проєкт. Поки що ми не маємо доходу. Коли дохід з'явиться, ми спрямуємо його на підтримку Сил оборони України.
Кава з Гватемали від українських обсмажувальників
ПОКАЗАНО 11 З 74
Гватемальська кава зазвичай поєднує ноти какао й спецій з яскравою кислотністю та щільним тілом.
Про каву з Гватемали
Каву вирощують на вулканічних ґрунтах на висоті до 2 000 м. Відомі регіони — Антигуа, Уеуетенанго, Атітлан і Кобан, кожен зі своїм мікрокліматом. Переважає мита обробка, а висогірні лоти з Уеуетенанго часто мають виразні фруктові й винні ноти.
Часті питання
Який смак у гватемальської кави?
Зазвичай какао, молочний шоколад і спеції, з яскравою кислотністю; висогірні лоти — з фруктовими та винними нотами.
Для чого підходить кава з Гватемали?
Вона універсальна: добре звучить і в еспресо, і у фільтрі, а шоколадні лоти — з молоком.