Волонтерський проєкт. Поки що ми не маємо доходу. Коли дохід з'явиться, ми спрямуємо його на підтримку Сил оборони України.
Кава з Сальвадору від українських обсмажувальників
ПОКАЗАНО 11 З 62
Сальвадорська кава зазвичай солодка й збалансована, з нотами карамелі, молочного шоколаду та фруктів.
HIPSTERS COFFEE ROASTERY
Ель Сальвадор · Hacienda Dorada — Натуральна | Фільтр
Ціна
від 430.00 ₴ / 250 г
Про каву з Сальвадору
Каву тут вирощують на вулканічних схилах, зокрема в регіонах Санта-Ана та Апанека-Іламатепек. Сальвадор — батьківщина сортів Пакас і Пакамара; останній відомий великими зернами та виразним, складним смаком. Поширені мита, медова й натуральна обробки.
Часті питання
Що таке Пакамара?
Сорт арабіки, виведений у Сальвадорі схрещуванням Пакаса й Марагоджипа. Має великі зерна й часто — яскравий фруктовий, трав'яний або винний смак.
Який смак у кави з Сальвадору?
Зазвичай солодкий і збалансований: карамель, шоколад, червоні фрукти, м'яка кислотність.