Колумбія САНТА МАРІЯ

Ця кава має виразні ноти коричневого цукру, шоколаду, свіжі цитрусові відтінки, тривалу солодкість сухофруктів Асеведо - муніципалітет у департаменті Уїла (Колумбія), розташований біля підніжжя хребта Серранія-де-ла-Сеха. Відомий родючими землями, сприятливим кліматом і стабільною економікою. Асеведо є одним із найбільших виробників кави: у 2006 році тут зібрали понад 10,5 тис. тонн з площі 9 тис. га. Серед інших культур вирощують банани, кукурудзу, какао, юку та фрукти (гуава, ананас, луло, ожина), що разом забезпечують майже 9,5 тис. тонн врожаю за півроку.