KENYA KIBUGU
Kenya Kibugu – кава з вулканічних схилів гори Кенія. Її вирощують локальні фермери, а після збору ягоди потрапляють на мийну станцію Kibugu. Там їх сортують, ферментують, промивають водою з річки Kii та сушать на африканських ліжках. У чашці це дає дуже чистий і соковитий смак. Тут усе досить зрозуміло: червона смородина, яблуко, трохи теплого узвару в кінці. Кислотність є – вона помітна, але не кривить – радше додає каві свіжості.
Оберіть варіант
Процес
washed
Країна
КеніяKenya
inventory_2Наявність в магазинах
| Магазин | Локація | Ціна | Статус |
|---|---|---|---|
| Fresh Black | Київ, вул. Біломорська, 1а, корпус 3.2 | 409.00 ₴ | Купити |
ВИРОБНИК: Fresh Black
Київ, вул. Біломорська, 1а, корпус 3.2
Fresh Black — українська спешелті обсмажувальня, яка вважає, що кава не повинна бути складною. Обсмажуємо малими партіями, у команді — призери чемпіонатів каптестерів і обсмажувачів, зерно закуповуємо у фермерів-партнерів майже з 12 країн. Постійно шукаємо нову каву, поєднання, методи ферментації та способи подачі — щоб навіть звичні позиції несли щось свіже.
