КАВА РУАНДА КАБАРЕ 250 Г

Походження — Akagera Кава походить із сектору Kabare у регіоні Akagera на північному сході Руанди — одному з п’яти ключових кавових регіонів країни. Теруар характеризується: помірним кліматом із невеликою кількістю опадів родючими ґрунтами висотами понад 1500 м близькістю до Національного парку Акагера — найбільшої водно-болотної екосистеми Центральної Африки Ці умови створюють середовище для стабільного дозрівання ягід і формування солодкого профілю . Фермери та проєкт Кава є частиною Akagera Coffee Project — соціального підприємства, заснованого у 2016 році. Проєкт: об’єднує понад 1150 дрібних фермерів працює з господарствами 1–2 га активно залучає жінок (кооператив Cocamu — ~50%) інвестує у якість та розвиток громад Основний різновид — Bourbon (BM 139) , який добре адаптований до регіону та дає стабільну якість у чашці. Обробка — Natural Натуральна обробка підсилює природну солодкість цієї кави та додає: м’яку фруктовість округле тіло делікатні сухофруктові ноти більш «теплий» і комфортний профіль У поєднанні з руандійським теруаром це дає спокійну, солодку та збалансовану чашку .