Ethiopia Dukamo
Назва SIRIUS — внутрішня система мікролотів сім’ї Дукамо зі станції Shantawene (Сідамо, 2100–2210 м, старовіковий ліс). Після ретельного сортування вишні ферментують у герметичних ємностях і повільно досушують у «спальних мішках», щоб зберегти тонкі аромати. За п’ятнадцять років Асефа та Мулугета Дукамо виросли з невеликого господарства до мережі з 3 ферм, 42 митних станцій і 6 сушильних майданчиків, співпрацюючи з понад 2500 фермерами.
Оберіть варіант
Країна
ЕфіопіяEthiopia
inventory_2Наявність в магазинах
| Магазин | Локація | Ціна | Статус |
|---|---|---|---|
| Fresh Black | Київ, вул. Біломорська, 1а, корпус 3.2 | 599.00 ₴ | Купити |
ВИРОБНИК: Fresh Black
Київ, вул. Біломорська, 1а, корпус 3.2
Fresh Black — українська спешелті обсмажувальня, яка вважає, що кава не повинна бути складною. Обсмажуємо малими партіями, у команді — призери чемпіонатів каптестерів і обсмажувачів, зерно закуповуємо у фермерів-партнерів майже з 12 країн. Постійно шукаємо нову каву, поєднання, методи ферментації та способи подачі — щоб навіть звичні позиції несли щось свіже.
