COLOMBIA EL MIRADOR
Ця кава з регіону Уїла. Її вирощує Алонсо Бустос — фермер другого покоління, який працює з кавою понад 50 років і досі щодня вдосконалює свою ферму. Для цього лота Алонсо обрав Табі — сорт кави, який спеціально вивели в Колумбії. У ньому поєднали солодкий, чистий смак сортів Бурбон і Типіка та витривалість іншого сорту, щоб кавове дерево краще росло і давало стабільну якість. Кава виходить щільною, фруктовою, трохи винною — з післясмаком, який ще деякий час після порожньої чашки буде нагадувати про себе. Це кава для тих моментів, коли хочеться чогось незвичного, але без кавового «ребуса».
Оберіть варіант
Процес
natural
Країна
КолумбіяColombia
inventory_2Наявність в магазинах
| Магазин | Локація | Ціна | Статус |
|---|---|---|---|
| Fresh Black | Київ, вул. Біломорська, 1а, корпус 3.2 | 449.00 ₴ | Купити |
ВИРОБНИК: Fresh Black
Київ, вул. Біломорська, 1а, корпус 3.2
Fresh Black — українська спешелті обсмажувальня, яка вважає, що кава не повинна бути складною. Обсмажуємо малими партіями, у команді — призери чемпіонатів каптестерів і обсмажувачів, зерно закуповуємо у фермерів-партнерів майже з 12 країн. Постійно шукаємо нову каву, поєднання, методи ферментації та способи подачі — щоб навіть звичні позиції несли щось свіже.
