Costa Rica Rivense del Chirripo

Specialty арабіка Costa Rica Rivence del Chirripo - кава з характером гір, сонця й карамельного aftertaste 👌🏻 Що в чашці? Теплий, округлий смак із солодкою карамеллю на старті, далі — сухофрукти й горіхова ніжність у післясмаку. Збалансована кава на кожен день, яка м’яко обіймає з першого ковтка 🫠 Про ферму та людей за смаком: Лот походить із мікропереробної станції Café Rivense del Chirripó, яку у 2005 році заснували Régulo Ureña та Isabel Rojas. Каву з цієї станції не раз відзначали на конкурсі Cup of Excellence — і це відчувається в кожній чашці. Тут працюють за експертним підходом: — бережуть ґрунти й воду, — правильно керують тінню, — збирають ягоди на піку стиглості, — сушать на африканських ліжках під сонцем. Гори поруч формують особливий мікроклімат — між Cerro de la Muerte та Cerro Chirripó, найвищою точкою країни. Саме це дає каві ту саму глибину й чистоту смаку. Як заварювати? Фільтр — щоб розкрити солодкість і сухофрукти. Еспресо — отримаєш щільну карамельну базу з горіховим фінішем. Ідеальний лот, коли хочеться стабільно смачно 🤎