Кава в зернах Декафінато (еспресо), 0,250 кг
Кава в зернах Руанда Декаф (еспресо), 250 г Артикул: 00066 Мовою суахілі, корінного народу Руанди, Лала Салама означає “Солодких снів” — і це ідеальна назва для кави без кофеїну. Цей лот походить із гірських регіонів провінції Кігалі в центрі Руанди та об’єднує зерно з трьох станцій обробки: Гітеве, Гітега Гілз та Гішиїта. Кавові плантації тут розташовані на висоті 1400–1900 м.н.р.м., де прохолодний клімат і родючі вулканічні ґрунти сприяють формуванню чистого, збалансованого смаку. Ці три станції обслуговують майже 3 000 дрібних фермерів, 90% з яких — жінки. На своїх плантаціях вони активно використовують органічний компост із переробленої кавової м’якоті та натуральних добрив, щоб підтримувати здоров’я ґрунтів і кавових дерев. Після обробки на станціях кава Лала Салама ще проходить декофеїнізацію методом CO₂. Це один із найделікатніших способів видалення кофеїну, за якого використовується природний діоксид вуглецю. Він дозволяє максимально зберегти аромат, солодкість і структуру зерна. Тож у вашому еспресо цей лот розкриється нотами чорного шоколаду, грейпфруту та волоського горіха.
Оберіть варіант
Країна
rwanda
Обсмажування
medium
inventory_2Наявність в магазинах
| Магазин | Локація | Ціна | Статус |
|---|---|---|---|
| Idealist Coffee & Co. | Україна, Київ | 655.00 ₴ | Купити |
ВИРОБНИК: Idealist Coffee & Co.
Україна, Київ
Наш шлях почався із бажання зробити смачну каву доступною будь-де. Тому у 2018 році ми відкрили першу кав’ярню зі спешелті кавою в аеропорту «Жуляни». З того часу IDEALIST COFFEE & CO. виріс у потужне кавове виробництво повного циклу та об’єднав у команду майже 250 людей, серед яких призери чемпіонатів та спеціалісти з міжнародною сертифікацією. IDEALIST COFFEE & CO. — ідеальне поруч З першого дня ми прагнули працювати лише з якісним продуктом і ділитися своїм баченням того, якою має бути смачна чашка. Тож незабаром запустили власну обсмажку, яка завдяки повному виробничому циклу та сучасному обладнанню дає змогу контролювати кожен етап: від вибору зеленого зерна до смаку напоїв у закладах Idealist. Найновіша модифікація фасувальних станків дозволяє нам випускати 65 дріпів за хвилину. І це зробило IDEALIST COFFEE & CO. найбільшим виробником дріп-кави на українському ринку. А закордонні виробники ростерів на стільки довіряють експертності нашої команди, що відправляють бета-версії своїх оновлень нам на тестування. Якісна кава для кожного У асортименті Idealist завжди є вибір і для тих, хто звик до кавової класики, і для тих, хто любить шукати нові смаки. Ми вибираємо найбільш якісне зерно з Азії, Африки й Латинської Америки, а наші обсмажчики не бояться експериментувати, щоб розкрити повністю всі грані його смаку. Сьогодні каву Idealist можна знайти в мережах супермаркетів, на залізничних вокзалах, у потягах Укрзалізниці, партнерських готелях та АЗК по всій країні. І, звісно, завжди чекаємо вас у наших закладах у Києві та Луцьку.
Інші товари цього виробника
Кава в зернах Daily Espresso blend, 0,250 кг
Кава в зернах Кенія (фільтр), 0,250 кг
Кава в зернах Ефіопія Сідамо Айла (фільтр), 0,250 кг
Кава в зернах Honey Honey blend, 0,250 кг
