Дріп кава Ефіопія Гуджі Шакіссо Хадесо

Дріп кава Ефіопія Гуджі Хадесо – еталонна натуралка у вашій чашці Еталонна «натуралка» за співвідношенням ціна/якість – тепер у зручному форматі. Ця кава також є у зерні . Цей лот викликав фурор ще на етапі тестів. Наша партнерка Марія з CoffeeGreenService написала коротко: «Це прям вау!», а обсмажчик висловився ще чіткіше: «Найчистіша натуралка, яку я пив за останный час». Ми запакували цю каву у дріп пакети, щоб ви могли відчути цей «вау-ефект» будь-де: у літаку, на вершині гори чи під час ранкового зуму. Що всередині дріпа? Теруар диких лісів: Кава вирощена в регіоні Гуджі на висоті до 2000 метрів. Це особливий мікроклімат, який у 2002 році відокремився від Їргачеффе, щоб показати світу свій унікальний профіль. Генетика JARC: Всередині – добірні реліктові різновиди від дослідницького центру Jimma. Це гарантія того, що ви п’єте автентичний, багатогранний генофонд Ефіопії. Натуральна чистота: Хоча за класифікацією це Grade 2, завдяки фанатичному контролю на станції Хадесо це кава, яка «перестрибнула» свій клас. Чому цей дріп особливий? Проєкт Direct: Купуючи цю каву, ви підтримуєте ініціативу Testi Coffee, яка будує школи та проводить електрику в села Ефіопії. Це кава з «чистою кармою». Азотна капсула нектару: Щоб зберегти тонкі парфумерні ноти жасмину та троянди, ми запакували кожен дріп в азотному середовищі. Це зупиняє час для аромату, зберігаючи його майже таким самим, як у день обсмаження. Смаковий профіль: Квітково-цитрусовий нектар Аромат: Квітковий вибух жасмину та чайної троянди. Смак: Домінують ягідні «баси» стиглої чорниці, соковитість персика та високі цитрусові ноти екзотичного юзу. Тіло та посмак: Соковите, сирописте тіло з неймовірно чистим та довгим солодким фіналом. Як заварювати? Щоб Хадесо зазвучала на повну: Вода температурою 92–95°C. Вливайте воду повільно, у 3–4 підходи, даючи каві розкрити свій квітковий вокал. Ідеальний об’єм – 180–200 мл.